| 特别提示:此款咖啡为2010上海世博会古巴馆专供产品! 货品属性: 原产地:古巴 烘培程度:中度 味道特征:酸、苦、甜均衡,富有醉人的烟草味。 建议烘焙方法:中度至深度,混合起来极佳。 品牌介绍: 优雅、光滑、口感平衡甘香顺滑的塞拉诺咖啡是早晨的首先。塞拉诺咖啡采自马埃斯特拉山的100%阿拉比卡咖啡豆。收获后在阳光下自然晒干,从中精选最优质的咖啡豆,制作成塞拉诺咖啡。 古巴,西印度群岛中一颗璀璨的黑色珍珠,素以出产糖、雪茄和咖啡而闻名,。十八世纪中叶,法国人从海地把咖啡豆引入古巴, 这种豆型从中至大,颜色亮绿的咖啡豆逐渐成为了举世闻名的古巴咖啡。古巴咖啡坚持按照阿拉伯水洗标准制作,其工艺传统独特,烘焙过程异常严格苛刻。制好的 咖啡豆既有可口的浓香原味,还不会由于过分烘焙而导致燥热上火。在古巴Sierra Maestra 地区出产的优质塞拉诺咖啡,凭借其浓郁的香味和醇厚的口感,令人心情愉悦,。此款咖啡被古巴人称颂为:咖啡中的极品。古巴塞拉诺咖啡口感带劲,甘香顺口, 接近蓝山,但酸度没有蓝山明显,是海岛豆中较特殊的咖啡豆,犹如古巴的雪茄一样,展现拉丁美洲特有的热情。 |