商品描述:
配料:100%葡萄汁 原产国:澳大利亚
类型:干红
酒精度:13.0% 灌装日期:2009.11.10
葡萄年份:2008 灌装商:GOONA WARRA 酒庄
黑天鹅酒庄 2008 黑皮诺
利用手工低温浸泡的传统工艺,采用定期倒灌的开放式发酵使此酒展现出微妙的樱桃和香料的气味,加上复杂的泥土气息及丝滑般的口感很好的表现出了该地区黑皮诺葡萄酒的独特之处。
GOONA WARRA酒庄由早期的总理Francis于1863年创建,GOONA WARRA被澳大利亚土著人译为“黑天鹅栖息的地方”。如今,在该酒庄出产的优质葡萄酒均佩戴象征历史与荣耀的黑天鹅标签。具有140多年历史的黑天鹅酒庄也正以其代代相传的精湛酿造技艺再次赢得世界的青睐。
澳大利亚葡萄酒的特点 :
清淡香甜是澳大利亚葡萄酒的特色,丰富的果味和轻薄的单宁令本品入口轻松柔顺,是一款日常佐餐的佳酿。提前半个小时以上开瓶味道更加甘甜,圆润。
1、澳大利亚地理位置优越,适合葡萄种植和生长。
2、澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染,绝对绿色产品。
3、生产葡萄酒历史悠久,技术工艺成熟,质量上乘。
4、澳大利亚的葡萄农在酿酒时,普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故制造出的葡萄酒以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色。
搭配菜肴:日常肉类食品均宜。
佐餐佳品:肉类、乳酪和鹅肝酱等。